Kapłan zakłada do mszy świętej ornat w tej barwie, nakrywa się nim także ołtarz. Fiolet symbolizuje czas pokuty i przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Podczas nabożeństwa czytane są fragmenty z księgi proroka Izajasza, Listu do Koryntian oraz Ewangelii św. Marka.
Blachy pełne kolorowych pierników! Strojone z wnuczką. Pieczone przeze mnie z mąki orkiszowej. Uszka i pierogi pomrożone! Inne potrawy przemyślane, zakupy zrobione!!! Duchowo też jestem przygotowana!!! Czekam z radością na wspólny wigilijny wieczór!
Do bożonarodzeniowych zwyczajów w tym kraju należy dekorowanie domostw świątecznymi ozdobami: figurkami św. Mikołaja, aniołkami, gwiazdkami. Okres Bożego Narodzenia rozpoczyna się tutaj podobnie jak w Polsce, czyli na 4 tygodnie przed Wigilią. Szczególnie uroczyście obchodzi się dzień 13 grudnia- tak zwany dzień Świętej Łucji.
O mnie Sklep 0 Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia i planer do wydrukowania Do Świąt Bożego Narodzenia został miesiąc, więc najwyższa pora zabrać się za świąteczne przygotowania. Czy listopad to za wcześnie na odzieranie z magii? Nie sądzę 🙂 Po licznych pytaniach związanych z organizacją Świąt, które pojawiają się na naszej grupie Dom w Porządku upewniłam się tylko, że to wcześniejsze planowanie, przygotowywanie i szykowanie jest właśnie po to, byśmy sam czas przed Wigilią spędzili na celebracji, doświadczaniu, spokoju i radości. By nie siadać przy wigilijnym stole umęczonym, tylko mieć wszystko gotowe wcześniej i w świąteczne dni cieszyć się tym, co w tych Świętach najważniejsze. Dziś tak jak rok temu i dwa lata temu, zapraszam Was do moich przygotowań do Świąt Bożego Narodzenia. W tym roku postanowiłam stworzyć swój świąteczny niezbędnik, który będzie mi towarzyszył również w kolejnych latach. Jedno miejsce, w którym będę gromadziła świąteczne inspiracje, menu, tradycje, kartki czy etykiety na prezenty, czyli Planer?Świąteczny. Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia W czasie świątecznych przygotowań łatwo wpaść w pośpiech, gonienie za kolejnymi sprawami, bez klimatu i bez uroku. A przecież najważniejsza w tym czasie nie jest perfekcja, tylko radość z tych przygotowań i znalezienie czasu na celebrowanie tych chwil w gronie naszych najbliższych. Po dużym tempie ostatnich tygodni chcę, by ten przedświąteczny czas był wolniejszy, spokojniejszy, taki bardziej tu i teraz. I wiem, że mogę to uzyskać planując nasze przygotowania z wyprzedzeniem. Do powstania dzisiejszego wpisu zainspirowała mnie marka Morning Fresh, która posiada w swojej ofercie super wydajne i skuteczne skoncentrowane płyny do naczyń. Przydadzą się one nie tylko podczas zmywania po świątecznych potrawach i wypiekach, ale również w przedświątecznych porządkach. W harmonogramie, który znajdziecie niżej, oznaczyłam, jak dają sobie radę przy zadaniach, które wkrótce przed nami. Płyny do naczyń są najbardziej uniwersalnym środkiem czystości. Nie tylko skutecznie myją naczynia, ale również sprawdzą się podczas czyszczenia szafek kuchennych, kamienia naturalnego czy podczas usuwania tłustych plam odkrytych na białym obrusie. Przed samymi Świętami unikam wielkich porządków, te robię jesienią. Ale są też punkty, którym zawsze poświęcamy więcej uwagi. Oprócz dekorowania i pakowania prezentów, które uwielbiam, zwracam uwagę na świąteczny stół i całą zastawę, która wtedy musi lśnić. Harmonogram świątecznych przygotowań Razem z Planerem?Świątecznym przygotowałam sobie harmonogram wszystkich prac. Dzielę się nim również z Wami, ale niech on będzie inspiracją do Waszych planów. Dostosujecie go do siebie i swojej wizji Świąt. 4 tygodnie do Świąt (21-27 listopada): ustalić jak spędzimy Święta (zaplanować podróże i rodzinne spotkania) ustalić świąteczny budżet ustalić plan prac domowych i przygotowania potraw, podzielić go między wszystkich członków rodziny spisać pomysły na prezenty i zrobić pierwsze zakupy (ważne! 25 listopada Czarny Piątek i zakupy w okazyjnych cenach) pomyśleć nad pakowaniem prezentów i sprawdzić czy mamy wszystkie akcesoria do pakowania (papiery, wstążki, etykiety) ustalić do kogo wyślemy kartki świąteczne, spisać adresy zaplanować nasze świąteczne tradycje 3 tygodnie do Świąt (28 listopada – 4 grudnia): ustalić świąteczne menu zrobić przegląd zapasów i przypraw zrobić listę zakupów spożywczych przejrzeć świąteczne dekoracje, sprawdzić czy działają światełka, zaplanować dekoracje i przygotowanie świątecznych ozdób DIY kupić kolejne prezenty (ważne! 29 listopada Dzień Darmowej Dostawy) kupić/wykonać kartki świąteczne umówić się do fryzjera/kosmetyczki 2 tygodnie do Świąt (5-11 grudnia): zrobić pierwsze zakupy spożywcze przygotować ubrania na Święta (uprać, odświeżyć, kupić) kupić ostatnie prezenty wyczyścić piekarnik uporządkować i umyć lodówkę przygotować świąteczną zastawę stołową (przyda się Morning Fresh) umyć szkło i sztućce (przyda się Morning Fresh) rozpocząć dekorowanie mieszkania upiec pierniczki 1 tydzień do Świąt (12-18 grudnia): wysłać kartki świąteczne zapakować prezenty wyczyścić/kupić choinkę odświeżyć bombki naostrzyć noże udekorować pierniczki Przed samymi Świętami: zrobić ostatnie zakupy spożywcze ugotować świąteczne potrawy (część z nich, np. pierogi, można przygotować wcześniej i zamrozić) standardowe porządki w kuchni i łazience (przyda się Morning Fresh) ubrać choinkę w Wigilię szybkie ogarnięcie mieszkania i odkurzenie Planer?Świąteczny do wydrukowania Co zawiera planer? W planerze znajdziecie 12 widoków: plan miesiąca na listopad i grudzień, świąteczny budżet, listę prezentów, plan dekoracji, listę kontaktów, gdzie można zanotować, np. adresy osób, do których wyślemy kartki, świąteczne menu, listę zakupów, strony z przepisami, harmonogram przygotowań w dwóch wersjach oraz ogólne listy do zrobienia. Jest też oczywiście strona z okładką. . Jak drukować planer? Jakiego papieru użyć? Jak go złożyć? Gotowy planer ma format A5. Najlepszy efekt uzyskacie drukując planer z opcją „Dwie strony na arkusz”. Wówczas każda strona wydruku po przecięciu na pół będzie miała wygodny format A5, ale możecie też używać z kartek A4. Pełna dowolność. Ja korzystam z segregatora, do którego wpięłam wydrukowane strony, a także koszulki na dokumenty. W tych przechowuję etykiety, bileciki i czy kartki świąteczne z poprzednich lat, które nadal mogę wykorzystać. Plan na przyszłość mam taki, by niektóre ze stron drukować co roku, ale zostawiać te niezmienne jak np. lista kontaktów. Planer?Świąteczny najlepiej drukować na odrobinę grubszym papierze niż zwykły papier ksero, dzięki temu zapiski nie będą przebijać i przetrwa wielokrotne używanie. Mam nadzieję, że Planer?Świąteczny pomoże Wam zaplanować i przygotować się do Świąt bezstresowo, a wspólne odliczanie sprawi, że ten czas będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Niesamowicie się na te dni cieszę, najchętniej już bym wszystko udekorowała. Pamiętajcie też, by do świątecznych przygotowań (porządków, zakupów, gotowania, dekorowania) zaangażować wszystkich członków rodziny. Bo najlepsze przygotowania, to te wspólne!
Myślę, że przygotowania do świąt czas zacząć. Napiszcie czy u was już zaczyna się coś dziać w związku z tym. Co juz robicie a na co przyjdzie dopiero pora. Podajcie równierz
Do Świąt Bożego Narodzenia pozostało już niewiele czasu. Czeka nas mnóstwo obowiązków, zakupowa gonitwa, sprzątanie i przygotowanie wigilijnej kolacji. Czy da się nie zwariować w tym okresie i zdążyć ze wszystkim bez żadnego stresu? Da się, jeśli tylko skupicie się na tym, co ważne i odpowiednio zaplanujecie przygotowania! Najpierw plan Zwykle wydaje nam się, że wiemy, co musimy przygotować przed Świętami. Gdzieś w głowie pojawiają nam się pomysły na prezenty, pamiętamy o zakupach potrzebnych do przygotowania wigilijnej kolacji i wiemy, że w międzyczasie znajdziemy chwilę na ubranie choinki i udekorowanie mieszkania. No właśnie… czy jednak organizowanie Świąt w „międzyczasie” to dobre rozwiązanie? Zdecydowanie nie, bo zostawiając wszystko na ostatnią chwilę istnieje ryzyko, że nie zdążymy przygotować większości rzeczy, a kilku z nich nie uda się kupić, zdobyć lub przyrządzić. Dlatego właśnie warto zacząć od planu, w którym dokładnie rozpiszemy wszystko, co należy zorganizować. Taki plan warto podzielić na kategorie, a każdy punkt rozpisać jak najbardziej precyzyjnie. „Prezent dla babci” to tylko nic nie znaczący punkt, ale już „prezent dla babci: zaprojektować fotoksiążkę, kupić zestaw kosmetyków marki XYZ, zapakować w czerwony papier ze złotą wstążką” pozwala nam dokładnie zaplanować działanie. Na podstawie takich punktów można stworzyć listę zakupów i nabyć wszystko, co nam potrzebne podczas jednej wyprawy do sklepu – od prezentów, przez akcesoria do pakowania, aż po składniki do gotowania. Zacznij wcześniej Z takim planem może się wydawać, że zdążymy załatwić wszystko w ciągu ostatnich kilku dni przed Świętami. Może się jednak zdarzyć, że w sklepie nie będzie odpowiedniego papieru, z powodu korków nie zdążymy czegoś dokupić, zaraz przyjdą goście, a na naszej choince właśnie przepaliły się lampki. Dlatego warto zacząć wcześniej – szczególnie jeśli chodzi o prezentowe zakupy oraz dekorowanie mieszkania. Powyższy plan warto przygotować nawet na miesiąc przed Świętami i spokojnie realizować punkt po punkcie, by 24 grudnia skupić się już tylko i wyłącznie na czasie spędzanym z rodziną. Kupuj online Przygotowując prezenty dla całej rodziny wcale nie musimy spędzać długich godzin w galeriach handlowych. Znacznie lepszym rozwiązaniem są zakupy online. W sieci łatwo znaleźć odpowiedni produkt, porównać jego ceny i zamówić, by kurier dostarczył go bezpośrednio pod nasze drzwi. Jedyny minus takiego rozwiązania to czas oczekiwania na paczkę, który szczególnie przed Świętami może się znacząco wydłużyć. Dlatego właśnie warto rozpocząć przygotowania wcześniej! Na także znajdziecie mnóstwo pomysłów na prezenty pod choinkę dla całej rodziny. Jeśli nadal poszukujecie inspiracji, sprawdźcie inne posty na naszym blogu: Pomysł na prezent, czyli dlaczego warto dzielić się wspomnieniami? 15 pomysłów na prezenty na Święta. Zainspiruj się! Pomysły na prezent pod choinkę dla rodziców Pomysły na świąteczne prezenty dla dziadków Pomysły na prezent pod choinkę dla zakochanych Pomysły na prezent dla przyjaciół Wigilijna kolacja Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole stało 12 potraw. Tak dużo dań trudno jednak przygotować w ciągu jednego poranka, więc warto zająć się tym wcześniej. Część potraw można zamrozić, a same pierniki smakują znacznie lepiej, jeśli zostaną upieczone kilka dni przed skosztowaniem. Jeśli spędzacie Święta z dużą liczbą najbliższych, może warto podzielić także kuchenne obowiązki pomiędzy wszystkich członków rodziny? To znaczcie odciąży gospodarzy i pozwoli wszystkim szybciej zasiąść do stołu. A przecież chodzi właśnie o czas spędzony razem, prawda? Zaangażuj pomocników Świętego Mikołaja Wasze maluchy z całą pewnością chciałyby zostać pomocnikami Świętego Mikołaja. Ten jednak prawdopodobnie zaangażował już swoje elfy, więc może warto, by pociechy zajęły się przygotowaniami w domu? Dzieciaki uwielbiają ubierać choinkę i kochają wykonywać świąteczne ozdoby. To może być także świetny sposób na wspólne spędzenie jednego z wieczorów. Być może maluchy własnoręcznie przygotują także prezenty dla najbliższych? Dziadkowie z pewnością byliby zachwyceni! Znajdź chwilę dla siebie Zwolnijcie! Przed Świętami po prostu zwolnijcie! Często skupiamy się na realizacji listy obowiązków, a ich nadmierna ilość może być stresująca. Dlatego jeśli czujecie, że powoli przerasta Was przygotowanie do wigilijnej kolacji, dajcie sobie chwilę wytchnienia. Sięgnijcie po ulubioną książkę, obejrzyjcie wspólnie świąteczny film lub posłuchajcie gwiazdkowych piosenek. Koniecznie z kimś bliskim. I kubkiem ulubionej herbaty! Po prostu skup się na tym, co ważne A jeśli w kalendarzu zauważycie, że to już 24 grudnia to po prostu skupcie się na tym, co ważne. Na bliskich, spędzaniu czasu razem, rodzinnej atmosferze i tworzeniu pięknych wspomnień. Nieumyte okna w kuchni, sałatka, w której zabraknie, któregoś z warzyw czy wreszcie nie aż tak pięknie zapakowane prezenty, jak udało się to zrobić w naszej wyobraźni, nie będą miały aż takiego znaczenia. Obiecujemy!
Pierwszego i drugiego dnia Świąt Bożego Narodzenia na stole pojawiają się dania mięsne, a wśród nich pasztety. Wykonanie ich według wegańskiego przepisu nie jest trudne. Sprawdzą się ugotowane do miękkości nasiona roślin strączkowych – czerwona, brązowa lub zielona soczewica, ciecierzyca, biała fasola lub groch .
O mnie Sklep 0 Przygotowania do Świąt 2014 Nie wiem kiedy ten grudzień nadszedł, ale bardzo się z tego cieszę. W końcu jest jedynym zimowym miesiącem, który lubię. Tryb domatora w pełni aktywowany i z przyjemnością zabieram się za przygotowania do Świąt. Bardzo lubię ten świąteczny klimat i chciałabym się nim cieszyć jak najdłużej, dlatego pierwsze zimowo-świąteczne dekoracje pojawiają się u nas z początkiem grudnia. Choć w tym roku już w listopadzie zagościły u nas reniferowe spinacze (o te). Tegoroczne Święta będą inne, wyjątkowe. Pierwsze z mężem i podwójną rodziną 🙂 Także mam dodatkową mobilizację by się do nich dobrze przygotować. W zasadzie to już małymi krokami te przygotowania trwają, ale największa kumulacja będzie, gdy przyjedziemy do rodzinnego domu. Dziś chcę się z Wami podzielić moim szczegółowym planem na świąteczne przygotowania. Mam nadzieję, że jeszcze Wam się przyda. Przygotowania do Świąt 1. Planowanie Harmonogram świątecznych prac bardzo ułatwia przygotowania. Wystarczy Wam kalendarz (najlepiej byłoby gdyby miał duży format całego miesiąca, ale nie jest to niezbędne). Nie ważne jest, w którym momencie zaczniecie takie plany robić, czy będzie to dziś, czy już je poczyniliście, czy się za nie zabierzecie za tydzień. W kalendarz wpisuję to, co mam do zrobienia z maksymalną datą wykonania. Np. wiem, że 6 grudnia spotykamy się by zaplanować świąteczne menu i ustalić co kto przygotowuje. A w moim kalendarzu mam, że najpóźniej 7 grudnia znamy menu. Co jeszcze planuję w taki sposób: kartki świąteczne – z zaznaczeniem dat, kiedy je najpóźniej wysyłamy, ale też kiedy musimy je kupić, przygotowanie listy adresatów kartek świątecznych, prezenty – kiedy lista, kiedy najpóźniej je kupić, kiedy zapakować, ostateczny termin wykonania prezentów handmade, dekoracje – przygotowanie własnoręcznie robionych, sprawdzenie (np. lampek) i przystrojenie domu, zakupy – rozbite na kilka etapów, ale z datą ostatnich zakupów. Tutaj warto wziąć pod uwagę, kiedy wpływają przedświąteczne fundusze, świąteczne wypieki, wspólne przedświąteczne tradycje – macie takie? My mieliśmy, np. pieczenie pierniczków, sprzątanie. Każdej rzeczy, którą mam do zrobienia przed Świętami, nawet najprostszej, której nie mogę wykonać od razu, przypisuję ostateczny termin i wpisuję ją do kalendarza. 2. Budżet To jest ważny punkt, co roku określam go na oko, a też jakoś nigdy specjalnie sztywno się go nie trzymam. Chyba najwyższa pora to zmienić i przynajmniej zapisać co i ile mnie kosztowało, by w przyszłym roku mieć bardziej świadomy obraz jak to się kształtuje. 3. Lista pomysłów, które chcę zrealizować na Święta Wiecie, chodzi o takie chwile kiedy zobaczymy coś na ulubionym blogu i myślimy „zrobię to”, „upiekę te babeczki” i na pomyśle się kończy. Albo zapomnimy, albo nie ma jak tego wpleść w świąteczne przygotowania. Lista to-do działa zawsze na mnie motywująco, wiem co chcę zrobić i oczywiście wpisuję w mój kalendarz. 4. Lista zakupów W oparciu o ustalone menu planujemy zakupy, najlepiej podzielić je na dwie partie. Jedną ciężką, o pokaźnych rozmiarach zamówić przez internet. To ogromna oszczędność czasu, siły, ale też pieniędzy, bo kupujemy tylko to, co jest nam potrzebne. 5. Przechowywanie list w jednym miejscu To pomaga się odnaleźć, mieć nad wszystkim kontrolę w każdym momencie. Dla mnie dodatkowe kartki w kalendarzu nie stanowią problemu, a do tego ogólną listę przedświątecznych zadań mam wpisaną w Trello. Sprzątanie Wielkich porządków nie będzie, bo te wolę robić wiosną i jesienią (jeśli dla Was Święta są taką motywacją, to z niej skorzystajcie!), ale sprzątanie mnie nie ominie. I cieszę się na to, bo każdy świąteczny element ładniej wygląda i dodaje uroku mieszkaniu, tylko wtedy gdy jest czyste. Nawet najpiękniejsze dekoracje znikną w bałaganie. Mój plan sprzątania znajdziecie niżej. Świąteczne porządki w naszym mieszkanku wplatamy w te cotygodniowe z harmonogramu. W rodzinnym domu pomagamy w weekendy i przed samymi Świętami. Podlinkowałam też różne sprzątające porady z bloga, które się na nim pojawiły i z których na pewno skorzystam w świątecznych porządkach. Jeśli nie wiecie jak rozplanować porządki, to najprostszym sposobem będzie jedno/dwa pomieszczenia na tydzień. A przed samymi Świętami typowe porządki i dopieszczenie szczegółów. 1. Przedpokój: pochowanie ubrań i dodatków, w których nie chodzimy (zrobione!) uprzątnięcie bibelotów (zrobione!) wieszaki dla gości standardowe odkurzanie i mycie podłóg 2. Łazienka: mycie prysznica, umywalki, armatury, słuchawki prysznicowej, lustra + sposób na czyste fugi porządek na półkach i w szafce, ewentualnie przegląd kosmetyków odkurzanie i mycie podłóg kratka wentylacyjna 3. Kuchnia: mycie piekarnika i lodówki przegląd przypraw mycie kuchenki gazowej, palników i kratki żeliwnej (zrobione!) odkurzanie i mycie podłóg przygotowanie zastawy (sztućce i szkło) 4. Sypialnia: odkurzony materac i świeża pościel uszykowania ubrań na kolację wigilijną i dwa świąteczne dni odkurzanie i mycie podłóg 5. Salon: uporządkowanie płyt i książek wycieranie kurzy upranie kanapy odkurzanie i mycie podłóg 6. Porady typowo świąteczne czyszczenie ozdób świątecznych sposób na potłuczone bombki sposób na pozbycie się bałaganu po pakowaniu prezentów sprzątanie w wigilijny poranek lista zadań z zeszłego roku – ciągle aktualna Dekoracje Świąteczne dekoracje naszego mieszkania na pewno Wam pokażę w osobnym wpisie – gdy już wszystko będzie gotowe. Pojawi się kilka nowości, ale głównie wykorzystam to, co już mam. Dla części z nich będzie to już 3 rok z rzędu. Nie wyobrażam sobie co roku zmieniać wystrój totalnie i kupować dodatki na nowo. Raczej staram się dokupić coś, co uzupełni wystrój. Świąteczne ozdoby, na które znajdziecie tutoriale na blogu: Wieniec świąteczny Kusudama Girlanda w oknie Składanie serwetek w gwiazdki i choinki Tak się przedstawiają moje przygotowania do Świąt. Część już za mną, część w toku (czekamy na prezenty zamówione przez internet), ale z niczym się nie śpieszę. Mogłabym zacząć te przygotowania w listopadzie, by pokazać Wam je wcześniej na blogu, jednak postanowiłam przyjąć ich naturalne tempo. Jest fajnie, wolno, z chwilą na zastanowienie i bez dzikiego gonienia. Mogę się nimi delektować, by mieć tę aurę jak najdłużej przy sobie. Tak też najbardziej lubię. Jeśli dobrnęliście do końca wpisu, to napiszcie jak Wasze przygotowania do Świąt? Prezenty kupione, mieszkanie udekorowane? Robicie szczegółowe plany czy bardziej idziecie na żywioł? Pamiętam, że miało być wyzwanie, ale w trakcie jego opracowywania doszłam do smutnego wniosku, że mamy za mało czasu, by przez taki stopień zadań jaki sobie wymyśliłam, przebrnąć. Za rok, bogatsza o nowe doświadczenia, zabiorę się za to w październiku 😉
Przyklejcie je do kartki świątecznej. 5. Wybierzcie osobę, której chcecie przesłać życzenia. 6. Poprawnie zaadresujcie kopertę. 7. Wybierzcie osobę, która pięknie odczyta życzenia. MIŁEJ ZABAWY! Radosnych, zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia, dużo szczęścia i pomyślności życzą dzieci z klasy II w Juchnowcu Górnym
Wszystkich Świętych za nami, więc, można mówić o przygotowaniach do kolejnych świąt, bez posadzeń o zabijanie ducha Bożego Narodzenia. Z resztą, kto by się tym przejmował. U mnie przygotowania do świąt, już od jakiegoś czasu, idą pełną parą. Nie, nie oznacza to, że ozdabiam dom świetlistymi girlandami i świerkiem, ale przygotowuję sobie pole przyszłych działań. Co konkretnie? Kupuję prezenty Robię co w mojej mocy, żeby nie kupować niczego w pełnej cenie. Na dobre okazje czatuję cały rok, a zdobycze chowam w garażu. W tym roku prezenty dla dzieci (na Mikołaja i pod choinkę) już mam. Skorzystałam z niespodziewanej promocji w internetowym Smyku. Normalnie nawet tam nie zaglądam, bo Smyk ma zwykle dość wysokie ceny, ale połączenie w jednym zamówieniu kilku promocji dało fantastyczne rezultaty. Zrobiłam nawet mały zapas z myślą o przyszłorocznych urodzinach. Z zakupem prezentów dla dorosłych jeszcze się wstrzymam. Większość z tych podarunków to książki, a liczę, że w internetowym Empiku będzie niedługo jakaś promocja. Planuję menu Boże Narodzenie nie wymaga szczególnej inwencji w planowaniu menu. Generalnie co roku jada się przecież te same, zupełnie wyjątkowe, potrawy. Przeglądając dobrze znane przepisy, robię szczegółową listę zakupów. Nie polegam na swojej pamięci, bo zwykle jednak zawodzi mnie w jakimś szczególe i na przykład z rękami ubabranymi ciastem po łokcie, stwierdzałam, że muszę lecieć do sklepu, bo brakuje mi 1 torebki cukru waniliowego... Robię porządki i remanent w lodówce i szafkach, bo okres około świąteczny zwykle oznacza zwiększony ruch w tych miejscach. Nie mam spiżarni jako takiej, czyli ciemnego, chłodnego pomieszczenia, które dawniej było w każdym szanującym się domu. Obecnie architekci uważają, że pomieszczenia gospodarcze są passe. W moim wymarzonym, wyśnionym, idealnym domu spiżarnia byłaby tuż obok pralni, między garażem a kuchnią i byłaby pełna półek, szuflad i koszy. W moim mieszkaniu rolę spiżarni pełni duża szafa typu cargo. Trzymam w niej kasze, mąki, puszki, oleje itp, czyli wszystko co trwałe. Wygląda to tak: Przed świętami: wycieram półki, sprawdzam terminy ważności wszystkich produktów, koryguję ewentualny bałagan. Nic wymyślnego, ale uporządkowanie tej niewielkiej przestrzeni bardzo pomaga mi w później, kiedy gotuję. Rozmrażam lodówkę. Nie podoba i się mycie jej chemią, więc używam octu, który świetnie dezynfekuje, a ewentualne resztki nie zrobią nam krzywdy. W tym roku moja lodówka (po 10-12 latach pracy) osiągnęła już chyba punkt krytyczny. Niemal jednocześnie połamał się w niej uchwyt do otwierania i popękały szuflady na warzywa. Szklana półkę stłukłam osobiście. Musze więc szybko wymienić te elementy, żeby potem nie przeklinać w duchu. Przy okazji robię miejsce w zamrażalniku, bo wiem, że niedługo wypełni się po brzegi. Zwykle od jednych i drugich rodziców dostajemy dużo więcej gotowego jedzenia niż jesteśmy w stanie przerobić. Dlatego planując posiłki na najbliższe tygodnie, staram się zużyć wszystkie pomrożone resztki czy całe porcje obiadowe. W tym momencie jeszcze raz przeglądam przygotowaną listę zakupów i wprowadzam ewentualne zmiany. W tym roku w cargo znalazłam np. 2 zapomniane paczki cukru trzcinowego, więc mogę wykreślić go z listy. Przypraw korzennych, maku i miodu też mam aż nadto. Przygotowuję się na przyjmowanie gości. Nie mamy w planach wizyt dłuższych niż jednodniowe. Jednak chcę być przygotowana na przenocowanie jakiegoś niespodziewanego gościa. Dlatego sprzątam gruntownie nasz gabinet, który w takich razach pełni rolę pokoju gościnnego. Sprawdzam czy pasująca, na stojące tam łóżko, pościel jest wyprana i wymaglowana. Kupując dla nasz nowe szczoteczki do zębów, spróbuję wziąć jeszcze dwie dodatkowe. Ewentualni goście pewnie to docenią.
. 356 38 63 178 6 263 287 104
przygotowania do świąt bożego narodzenia blog
