Ciasto kruche z truskawkami i bezą - maślany spód, owoce, puszysta beza i posypka z kruchego ciasta to elementy, które zna każdy, kto robił kiedyś kultowy pleśniak z truskawkami. Możemy udekorować go kakao, lukrem lub czekoladą. Jak upiec idealne ciasto kruche z truskawkami?
Ciasto kruche z budyniem i truskawkami to jedno z ciast, które po prostu trzeba upiec w środku sezonu na truskawki. Maślany zapach ciasta połączony z aromatem pieczonych truskawek jest wart grzechu. Wystarczy pobudzić ten jeden zmysł, by wszyscy domownicy zebrali się w kuchni przed piekarnikiem wyczekując na koniec pieczenia.
Poziom trudności: łatwy Kruche ciasto z truskawkami będzie idealnym wyborem na pyszny i szybki wypiek. Całość jest tak prosta, że spokojnie poradzi sobie z nią nawet początkujący cukiernik. Składniki dla 10 porcji Mąka pszenna typ 500 350 g 3 szklanki Masło 200 g 1 kostka Cukier 100 g 1/2 szklanki Jajko 1 szt. Proszek do pieczenia 4 g 1 łyżeczka
Na ostudzony kruchy spód wyłóż pianę. Wyrównaj i poukładaj umyte,truskawki przekrojone na pół (część wciskając w pianę). Na wierzch zetrzyj resztę zamrożonego ciasta. Piecz przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po ostygnięciu posyp cukrem pudrem. Smacznego! Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane.
KRUCHE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I PIANKĄ - NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: Kruche ciasto 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 250 g masła 5 żółtek 4 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Pianka 5 białek 1 szklanka cukru 2 opakowania budyniu malinowego bez cukru 1/2 szklanki oleju szczypta soli 500 g truskawek Wykonanie:
Truskawki: pokroić na mniejsze kawałki (np. na ćwiartki), włożyć do miski, wymieszać z mąką ziemniaczaną. Na podpieczony spód wyłożyć truskawki, na wierzch rozsypać kruszonkę i wstawić do piekarnika. Piec przez ok. 35 - 40 minut na złoty kolor. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
. 416 118 376 2 60 90 466 144

przepis na ciasto kruche z truskawkami i bezą